みそソムリエの長峰愛さんが「からだの内側からもっと綺麗に」をコンセプトに作ったai-no-misoから、ほどよい酸味が癖になるうめ生みそと刺激的な辛さのハバネロ生みそをセットにしました。

地元産の無添加梅漬け使用。
そのまま味わっても美味しい爽やかなうめ味噌

うめ生みそは地元長野で取れた梅漬けと白こし味噌を合わせ国産リンゴ酢、果糖で仕上げたフルーティーな味わいです。料理に使うほか、疲れを感じたときにそのまま味わうのもおすすめ。ai-no-misoは、長野県諏訪地域生まれのブランドを集めた「SUWAプレミアム」認定第一号商品です。

辛さの中にフルーティーさも。
有機栽培ハバネロを使ったこだわり味噌

ハバネロ生みそは有機栽培の生ハバネロと無添加の麹みそを合わせ、ハチミツで仕上げた絶妙な味わいの味噌です。使用素材は酵素を生かす低温殺菌のみ、こだわり素材のうま味が生きています。辛いものがお好きな方にも満足いただける刺激的な味わいは肉にも野菜にもぴったり。ai-no-misoは、長野県諏訪地域生まれのブランドを集めた「SUWAプレミアム」認定第一号商品です。